<< Vorige - Volgende >> |
Old DarknessBrown Barley Wine
|
||
Recept voor ± 18 liter bier.
5,4 kg Pale mout 7 EBC
0,6 kg Münchenermout 17 EBC
0,25 kg Karamelmout 120 EBC
0,2 kg Kleurmout 1400 EBC
0,6 kg Lichtbruine basterdsuiker
0,6 kg Ruwe rietsuiker
40 gr E.K. Goldings hop
35 gr Cascade
17 gr Mangrove Jack's M42 New world Strong ale gist
Maisschema: 62°C = 20 min / 72°C = 30 min / 78°C = 5 min
Kookschema: 60 min
Begin SG = 1,082
Eind SG = 1,020
Niet voorradig
|
